勃艮第位于法国的中心位置，法语名为Bourgogne，它以充满激情，以及优质安规的葡萄酒以及原产葡萄闻名于世。

在巴黎人的心目中，只有勃艮第才是唯美的。

一千年前，西笃会的传教士们，在索恩河畔种下的第一株葡萄树，开启了勃艮第葡萄酒伟大历史的辉煌进程。很多个世纪后，当年这株葡萄树已成为勃艮第的一个标志。在伟大佩尔纳酒庄，这株被制成雕塑的葡萄树上撒满了金色的阳光。在阳光里，晶莹的露珠正在为葡萄进行洗礼。

勃艮第仅酿造单一品种的葡萄酒且不做混酿。顶级的勃艮第红酒都会经由新橡木桶输成，并且有着与许多美食相互交映的能力与特点。

勃艮第产区的复杂分级。意味着越是小的分级越是有着酿出好就的制度，这些制度为全欧洲的葡萄酒法规树立了标杆，大部分产区的分级仅仅止于村庄，以免造成困扰。但勃艮第还是细分到每一个葡萄园，高等级的葡萄园不关是被列为一级庄或者特技园，均代表着优秀的品质。